■ メルマガ見本

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□■　     韓国食品専門店KoreaShopサラン　メルマガ
■　　　　　   2006.3.30号　　http://krsaran.net
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こんにちは！KoreaShopサランの小林です
いつもKoreaShopサランをご愛顧いただきありがとうございます
はじめて、メルマガを読んでいただく皆さん、よろしくお願いします　

今日は　韓国海苔　のお話です
　
ごま油の風味の良い、韓国海苔　おいしいですよね！
韓国海苔はおいしいだけでなく、体にもいいんですよ

海苔はビタミン・マグネシウム・ミネラル・βカロチンなど
栄養価の高いものを多く含んでいます
　
普通　海苔を食べれば栄養は摂取されるのですが、
このβカロチンは摂取しにくいそうです

でも、この韓国海苔はごま油が付いているため、このごま油で
βカロチンを包み込み摂取しやすくなります

βカロチンが体内に摂取されればビタミンAに変わり、
しみ・そばかすなどお肌によいものとなります

毎日、韓国海苔を食べていると　お肌が5才〜10才若返るというのは
ここからきています♪


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┃　■おいしい！かんたん！今日の韓国料理3分レシピ♪
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韓国海苔は岩海苔なので、食べると口に中に残らず、食べやすいですよね
皆さんはどうやって食べていますか？　　

(1)もちろん、そのまま食べましょう
　　おやつにおつまみにいいですね♪
　　
(2)ほうれん草などの青野菜のお浸しに混ぜてみましょう
　　韓国海苔には塩が付いていますので、そのまま混ぜても良いですし
　　海苔にくるんでもおいしいです
　　緑黄色野菜の苦手な方でも、野菜を細かく刻み、
     韓国海苔を多めにして混ぜると食べやすいですよ　　

(3)おにぎりにして食べましょう
　　韓国海苔は岩海苔のため、海苔のめが荒いです。
　　そのため、おにぎりにする場合に小さめの方がいいかもしれません
　　もちろん韓国海苔には塩がついていますので、
　　塩をつけずににぎりましょう
　　
(4)スバゲッテイー・うどん・そばにちょっとのせてみましょう
　　韓国海苔を刻んで、ちょっとのせてみるとごまの風味がきいて美味しいです
　　韓国の雑炊　トック　は韓国海苔を刻んでのせていただきます


代表的な食べ方ですが、アイデアで毎日食べて、
お肌の若返りをしましょう！！
　　
ところで、この　韓国海苔　自分では作れませんか？

はい　作れます！
　　
　　　用意するもの：　フライパン　
　　　　　　　　　　　　　　乾燥した岩海苔（韓国ののり巻き用の海苔など）
　　　　　　　　　　　　　　ごま油
　　　　　　　　　　　　　　あら塩

　　　作り方：　フライパンを熱し、さっとごま油を引きます
　　　　　　　　　そこに、海苔をのせ　塩をふります
　　　　　　　　　海苔が乾いてきたら、出来上りです
　　　　　　　　　あまり長時間熱すると、海苔が丸まりますので、
　　　　　　　　　丸まる前に火から降ろしてください　　　


私も、作ったことがありますが・・・・・・・・・・・・・


やはり、こちらの海苔の方が美味しかったです
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年度の変わり目ということもあり、メルマガも一新してみました(*^^*)
韓国の食文化はとても奥深いものがあります
人に会えば　「パッ　モゴッソヨ？（ご飯たべましたか）」　
と挨拶がわりになるほど　生活との関わり合いがあります
そんな暮らしてみてわかる韓国のお話や食事のお話を、
お得な情報にのせてお届けしようかと思っています


最後まで読んでいただき　ありがとうございます
次回はこの　「パッ　モゴッソヨ？（ご飯たべましたか）」
のお話です

お楽しみに
　　



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　(発行元)韓国食品専門店　KoreaShopサラン
　(発行責任者)小林芳子
　(URL)http://krsaran.net
  (EMail)info@krsaran.net 
　(Add)東京都足立区鹿浜4-27-16　　　
　(TEL)03-3897-1189　(FAX)03-3897-1187

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